田植え後の風景

梅雨真っただ中ですね～

今日は　雨予報から次第に曇り、それから晴れへと天候が変化するらしい。

朝は　降ってなくて　↓　のような空だったからウォーキングへ。

私の住む　地域では　田植えと言っても、直播が多いということを

先のブログに書きましたが、

この前の日曜辺りで、水を張った水田にも田植えがおわったようです。

　　　↓　これは　直播した田圃ですね

　こっちは　いわゆる　田植えが終わったばかりのようですよ！

どこが違うかって・・・？　見ての通り、苗がいくらか貧弱にみえますね

そして、一か所の植えられた苗の本数が　少ないみたいですよ

水田に　周りの景色が映りこんでるのを　見るの、いい気分です。

雨が降り始めたら、　ゲロゲロ　と大合唱が聞こえてくるのでしょうか？

けんびき焼きを作りました

男性的なはげしい雨に、紫陽花は　どれもが頭を垂れてしまいました。

田植えのきせつです。　私の住んでいるあたりは　ほとんどの田が直播です。

水を入れていない　乾いた土に直に種もみを蒔くのです。

だから、田植えという感覚じゃないですよね。

いつの間にか種まきが終わっていて、うっすらと緑色の芽が出そろって

ああ、もう稲の芽が出たんだ！　ってはじめて気が付きます。

でも、わずかに・・・昔の田植えを　思い出させる風景があります。

我が家の小さな畑ちかくで鴨がなにかついばんでいます。

これ、苗代ですよね？　鴨がいるのはこの水田です。

突然ですが、けんびき焼き　って、ご存じですか？

郷土料理のようで、私もずっと以前に　道の駅で買ったかで、一度だけ　食べた記憶があります。　

その程度でしたが、テレビで作り方を　紹介していたので作ってみました。

なんでも、田植えを終えて、疲れた体の、肩の凝りをほぐしたり、労わったりする頃に、このけんびき焼き（焼きもち）を作るそうです。

と、いうことは、今でしょ！！

出来上がりは　↓　このような　ものです。

材料は（5個分）

粉（小麦粉）１００ｇ・　熱湯　１２０ｃｃ

あんこ　１３０ｇ程　ミョウガの葉　5枚

粉に熱湯を加え、やけどしないように、はじめは箸でかき混ぜます。

次に　手でよくこねて、滑らかな生地になれば　5等分に丸め

餡も5等分に丸めておきます。

生地を手のひら大に丸く伸ばし（指で簡単にできる）

餡を包んで、平たい感じに形を整える。

これを、ミョウガの葉で　クルクルと巻く。

くっつくようなら、サラダ油を薄く　塗ると良いそうです。

熱したフライパンに、薄く油をひき、両面に軽く焦げ目がつき、生地が透き通るかんじになればOKです。

私は　フライパンに蓋をして焼きました。

5個分くらいなら、あっという間にできてしまいました。

ミョウガには血流をよくする作用があり、体の疲れをとることの

理にかなっていると　書いてありましたが（検索したら）

葉は食べようと思っても、口に残ってしまいます。

でも、お餅に　香りがついていると感じました。

ミョウガの葉がなければ、ただの　焼きもち　ですね。

1日経ったものは　お餅がかたくなっていました。

お汁粉にでもすると　良いかもしれませんね。

横田滋さま、安らかに

北朝鮮に拉致された横田めぐみさんの父上、

横田滋氏が6月5日、老衰のため87歳で亡くなられた。

拉致被害者家族の会の先頭に立ち、長年頑張っていたお姿を忘れることはできません。

大変な人生を送ることになってしまったことに、

何の助けもできず、

唯　お気の毒だと思うだけだった。

夫とも、口数少なくだが・・・話してみたものの

夫「運が悪かったとしか　言いようがないだろ！」って。

　そうだね、運命とか、運　という以外に慰めの言葉や納得できる言葉って、見つけられないよね。

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テレビのニュースで亡くなられたことを知り、

更に、葬儀のことなどは新聞で読んだりしました。

私も3人の子供がいますから、親が子供を思う気持ち　よく分かります。

「元気だよ！」　の一声がきけたらそれだけで安心

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横田さんはどんなに無念だったことでしょう。

政治がらみの　このことに付いては　何も書くつもりはありませんでした。

が、今日　訪問したブログで　中島みゆきさんの歌(この空を飛べたら)

を聴きました。

好きな歌だったので、一緒に口ずさんでいたんです。

そうしたら　突然　横田さんの事が胸に迫ってきたの。

まるで、　中島みゆきさんが　横田さんや、他の拉致被害者の方達の事を歌にされたかのように

思えてきた。

せめて、忘れずにいること！

一刻も速く　拉致された方々の帰国が叶うように願い、

祈り続けること！

出来ることって、これしかないのだと思う。

パソコントラブルで あぁあ 困った！

6月にはいりましたね～　　

暑くなって、湿度も高め。　梅雨入りも近いのかな？

先日来、パソコンの機嫌が　わ・る・い　😢

写真が取り込めない（　↓　のホタルブクロは古い写真を引っ張ってきました）

写真だけなら、こんな風に古いもので我慢もできるけれど、

文字を打とうとしたら、タイピングは間違っていないのに

表示される文字が　でたらめ　！　なんだ　これは！？

こういう時、私、パニックになりそう！　

同じ操作を　何度も　なんども繰り返して、食事の支度も忘れそうだった。

というか、食事なんか　しなくても良い！　って気がしてたわ（内心）

夫が　待ってるから　そうもいかないけどね

やっと、何とか　打てるようになって　あ～ぁ　良かった！

タスクバーの表示が　これまでとは違ってしまってるし、pcって、勝手に変わることがあるよね～

使い慣れた　今までのほうが　良かったのにって、いつも思うけれど

多分、より良く変えているんだろうねぇ～　

そう　思うことにする。　でも　私みたいに　知識のないものにはとっても困るんだけどなあ～

多分、まだ　暫く　振り回されるような気がしている。